• ドライハーブ・タイム、ローズマリー、ホワイトペッパー、コリアンダー、フェンネル、ローリエ、唐辛子、全てティースプーン１杯分
• オリーブオイル　100cc
  
  

●作り方

1. ビンは煮沸し、消毒する。
2. ビンが完全に乾いたら、ドライハーブを全て入れる。
3. 少し温めたオリーブオイルを注ぎ入れる。
4. 蓋をして1週間寝かせたら出来上がり！
   
   
   

オイルは暖かい場所に置いておくと早く熟成します。お好みの味がオイルに付いてきたら使用しましょう。中身は変色してくる前に取り出しておくのがベストです。保存期間は１ヶ月位です。